İstifadəsi:
Əsasən yapışqanların hazırlanmasında, həmçinin qida, yüngül sənaye və döküm sənayesində istifadə olunur. Çörək bişirmə prosesinin əsas əhəmiyyəti həll olunmayan nişastanın bədən tərəfindən həll olunan və daha asan əmilən dekstrinlərə çevrilməsidir.
Kateqoriya | Bərk |